Conociendo tabacos para la capa de los cigarros

De los tres principales componentes del cigarro: envoltura o capa, aglutinante y relleno, son las hojas del envoltorio las que se presentan fácilmente para su inspección cuando realiza su compra. Algunos expertos de la industria afirman que hasta el 75% del aroma de un cigarro proviene del envoltorio, así que asegúrese de conocerlos bien.

Para pasar la prueba, las hojas de la envoltura deben ser gruesas y tener una sensación oleosa. Deben tener un color suave y uniforme, con pequeñas vetas que se extienden por toda la hoja. Las venas deben ser sutiles, no prominentes, y ninguna imperfección debe dañar la hoja.

Con todas estas pruebas para pasar, no es de extrañar que las hojas de la envoltura sean cuidadosamente cultivadas, envejecidas y seleccionadas … y a menudo un lugar donde los fabricantes “sin escrúpulos” intentarán escatimar.

Las envolturas en realidad están clasificadas por país de origen, pero para la mayoría de los fumadores de cigarros es más fácil identificar las envolturas (y su sabor) por color que por país.

Sugerencia rápida para fumar cigarros

Cuanto más oscuro es el color, mayor es el contenido de aceite y azúcar de la envoltura y es probable que el sabor sea más dulce y más fuerte.

Envolturas de cigarros Shade Grown vs. Sun Grown

¿Qué influye en el color de los envoltorios? Las hojas de tabaco que no tienen sombra durante el crecimiento desarrollan un tono rojizo más rico con sabores más robustos. El tabaco cultivado a la sombra, a menudo utilizando estopilla, produce hojas de color marrón claro / caqui.

Los envoltorios más oscuros a menudo provienen de grandes altitudes donde la exposición al sol hace que las hojas produzcan aceite como una forma de autoprotección. El sol también promueve la producción de azúcar a través de la fotosíntesis. Otras envolturas oscuras pueden haber pasado más tiempo en la planta de tabaco y envejecido naturalmente, o pueden haber sido fermentadas durante más tiempo.

Tipos de envolturas

Esto es lo que realmente debe saber:

• CLARO
El tabaco crecido a la sombra “shadegrown” (protegido de la luz fuerte por doseles grandes) suele ser de color tostado claro (claro). Ofrece un humo suave con un sabor neutro.

• CONNECTICUT BROADLEAF
Desde el valle del río Connecticut, esta hoja se cultiva al sol, lo que resulta en una capa más gruesa, más oscura y más dulce.

• CONNECTICUT SHADE o SOMBRA
Esta hoja de envoltura desarrolló su color dorado distintivo bajo la sombra protectora de enormes carpas en el valle del río Connecticut. Es un descendiente directo de la variedad Hazelwood de semilla cubana.

• COLORADO
Una envoltura de color marrón oscuro rojizo con un olor aromático y un sabor rico y robusto.

• COLORADO CLARO
Marcas como Partagas de Rep. Dominicana utilizan esta envoltura marrón medio.

• COLORADO MADURO
Ligeramente más aromático que Maduro, las hojas de color marrón oscuro de Colorado Maduro se encuentran en muchos de los finos cigarros hondureños, dándoles un sabor rico y profundo.

• DOUBLE CLARO (también conocido como CANDELA o AMERICAN MARKET SELECT)
El color distintivo verde / verdoso de Double Claro se logra al recoger las hojas temprano, antes de que alcancen la madurez completa. Un proceso de secado rápido comprende la hoja que tiene muy poco aceite y un sabor muy suave.

• SELECCIÓN DE MERCADO EN INGLÉS (EMS) / NATURAL
Este término se refiere a un envoltorio de color natural, generalmente de color marrón claro a marrón en el tono. Es diferente a tonos claros o más claros, y sombras maduras o más oscuras. La mayoría de las hojas cultivadas al sol, EMS ofrecen un sabor suave, pero con cuerpo.

• HABANA 2000 ™
Una envoltura relativamente nueva hecha con tabaco de semilla cubana cultivado en Nicaragua.

• MADURO
Los envoltorios mexicanos son a menudo Maduro, con más textura y veteado que las envolturas más ligeras, con sus hojas de color marrón oscuro profundo. A menudo se los describe como de aspecto graso, con un sabor más fuerte: dulces en el paladar con un aroma único.

• OSCURO
La prueba más fuerte de todas las envolturas, Oscuros, proviene de Brasil, México y Nicaragua. Con un aspecto marrón oscuro, casi negro, estas hojas ofrecen un sabor potente.

¡Así que la próxima vez que fumes puros, presta mucha atención al envoltorio y comienza a encontrar tus preferencias personales!

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Una introducción a los Primings de la planta de tabaco

Uno de los temas más confusos en los cigarros se refiere a la clasificación de los pisos foliares de tabaco o “primings”. No hay muchos fumadores de puros que sean capaces de hablar en profundidad sobre las hojas de una planta de tabaco, la forma en que se cosechan, o cuales hojas del tallo se utilizan para hacer los cigarros premium. Después de leer este artículo, estará bien equipado para dirigir el debate la próxima vez que se encuentre en la sala disfrutando de un habano con sus compañeros aficionados del cigarro.

En primer lugar, un poco del funcionamiento de la recolección del tabaco para cigarros

Cuando las plantas de tabaco en el campo maduran y sus hojas están listas para ser cosechadas, se lo hace ya sea mecánica o manualmente. Diferentes tipos de tabaco cultivados en diferentes regiones se cosechan en diferentes maneras en diferentes momentos. Algunos tallos se cortan todos a la vez, y todas las hojas se cosechan al mismo tiempo, al igual que con el tabaco burley. Otros tipos de tabaco, como el tabaco curado al humo, se cosechan hoja por hoja en etapas. Este proceso se denomina “priming”. Cuando están preparadas, las hojas individuales son retiradas del tallo a medida que maduran, en lugar de todos a la vez.

El término “primings” específicamente se utiliza para referirse a las hojas que se encuentran más cerca de la tierra (pero este no es el uso típico de la palabra en la conversación). Estas hojas también se denominan “hojas de arena”, ya que deben ser limpiadas a fondo de la suciedad y la arena con las que entran en contacto antes de que puedan ser utilizadas. Muchas no pueden utilizarse en absoluto, y son simplemente descartados.

En términos generales, sin embargo, la palabra “primings” puede referirse a cualquiera de las hojas en una planta de tabaco, y esto es el uso coloquial más común del término. Diferentes nombres se utilizan para las hojas de varios tipos de plantas de tabaco. Las plantas de tabaco pueden tener hasta ocho pisos foliares. Las plantas con menos hojas de arriba a abajo tendrán menos “primings”. Por ejemplo, los nombres son diferentes para los dos tipos más comunes de las plantas de tabaco, Corojo y Criollo.

Los primings Criollo, de arriba (la parte más alta de la planta) a la parte inferior (la parte más baja de la planta, cerca del suelo):

– Corona

– Ligero

– Viso

– Seco

– Volado

Estos son los nombres más comunes para las hojas de una planta de tabaco, pero no los únicos nombres que se pueden utilizar.

Corojo primings, de arriba hacia abajo:

– Corona

– Semi Corona

– Centro Gordo

– Centro Fino

– Centro Ligero

– Uno Y Medio

– Libra De Pie

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9 blends modernos de los Maestros

Los Maestros mezcladores de tabaco son una especie rara. Lo digo porque el oficio es su pasión desenfrenada, que no sólo los hace exitosos y único, también es lo que los impulsa día a día para crear nuevas mezclas de tabaco que traerán felicidad a los fumadores de puros de todo el mundo.

He sido muy afortunado de hablar y entrevistar a muchos un maestro de cigarros en los últimos años y es fascinante ver que hablen tan cariñosamente sobre su medio de vida. El hecho es que la fabricación de cigarros está en su sangre – no es un trabajo para ellos, pero un llamado, casi un deber de sus semejantes. De dónde vienen, el negocio del tabaco es una tradición de la familia.

Me he sentado durante horas con verdaderos maestros como el ex hombre de General Cigar, Daniel Núñez, el fallecido leyenda, Frank Llaneza y la gran Benji Menéndez, y no es broma, vi sus ojos bien abiertos cuando hablaban de la manufactura de un cigarro, como si estuvieran hablando de un hijo o una hija.

Hace algunos años tuve la bendición de haber hecho un viaje a la fábrica de Villazón en Cofradía, Honduras, una sagrada planta de producción de cigarros por tradición. Tuve que entrevistar al gerente de la fábrica y maestro mezclador, Manuel Zavala, todo mediante el uso de un intérprete pues el hombre no hablaba una palabra de Inglés. Como la entrevista continuó, Manuel se volvió bastante emocional, casi podía entender lo que estaba diciendo, simplemente por sus expresiones faciales y lenguaje corporal. Pero fue cuando le pregunté cómo se sentía acerca de los nazis del mundo tratando de eliminar su amada industria, así, él sólo se rompió frente a mí y comenzó a llorar. Maldita sea, la gente … yo estaba llorando, el intérprete estaba llorando, y hasta la fecha nunca he experimentado algo así en mi vida profesional.

Empecé a pensar en el gran número de fabricantes de cigarros que han creado los puros de reserva probada y verdadera que tantos han disfrutado a lo largo de los años. Sin embargo, muchos de estos chicos tienen nuevas mezclas de cigarros premium en el mercado que apenas puede ser que no esté familiarizado con ellos, y pensé que eran dignos de mención.

Por lo tanto, a continuación se encuentra una breve lista de nueve puros de los más nuevos que personalmente he empezado a disfrutar.

EP Carrillo La Historia

Fundador, Ernesto Pérez Carrillo es conocido en el mundo del cigarro como el creador de la marca La Gloria Cubana. En los últimos años ha sido la creación bajo el nombre de EP Carrillo y su nueva sensación es la de La Historia, elegido como el número 2 cigarro del año en 2014 y nadie lo discute. Con tabaco de Nicaragua, Dominicana y Ecuador Sumatra en su interior y una brillante hoja de San Andrés en el exterior, este cigarro prensado tiene notas de chocolate negro, café y un poco de pimienta negra picante. Justo tan condenadamente sabroso.

Joya Red

Durante años la marca Joya de Nicaragua ha sido conocida por sus sabores directos y fuertes, tales como el Antano 1970, que una vez fue el rumor de hacer crecer el cabello en los guantes… Pero la nueva línea Red es el intento de Joya de convertir en realidad el sueño de producir un puro con todo el sabor acostumbrado, pero de fortaleza media. Es un verdadero puro nicaragüense con una envoltura de Nicaragua Habano, magnífico, que tiene un agradable sabor a nuez y un sutil toque de pimienta negra.

La Flor Dominicana 1994

Los cigarros de Lito Gomez siempre han sido conocidos por su total fortaleza y gran cuerpo. El ’94 conmemora 20 años de Lito con LFD, y este poderoso de pimienta es un buen homenaje. Con tabacos añejados dominicanos tripa larga y una capa natural aceitosa San Andrés, el perfil de sabor emite notas de café y nueces. Es una bomba total de gusto y si le gusta bien fuerte, entonces esto es una cortina de humo para probar definitivamente.

Montecristo Relentless

Por supuesto que conoce la marca Montecristo, pero puede que no sepa su nueva oferta que se está moviendo fuera de los estantes con el nombre de implacable. Tengo que pensar que el nombre proviene de su perfil de sabor, ya que si bien muestra una sedosa y dorada capa Connecticut ecuatoriana, de ninguna manera es un Monte de modales suaves. Con su interior lleno de sabor brasileño Mata Fina y el binder de San Andrés, ofrece notas a cedro y nuez con sólo un toque de dulzura. Este es bastante bueno, por lo tanto digno de su tiempo.

La Aurora Untamed

Este novato de la buena gente de Miami Cigars está definitivamente haciendo ruido ya que se considera oficialmente como la más completa y la más fuerte mezcla que La Aurora jamás ha hecho. Pero estoy aquí para decirles que esta bestia increíblemente oscuro y aceitoso no es de temer que su complejidad suave tendrá a los amantes de los puros fuertes pidiendo por más… Notas de chocolate negro realmente buenas vienen a través del tabaco de tripa larga de Nicaragua y Dominicana que se mezclan a la perfección con la envoltura de tabaco Connecticut Maduro de hoja ancha. Confía en mí … muy, muy bueno.

Punch Rare Corojo

Si bien el nombre Punch es un viejo, probado y verdadero puro, el Rare Corojo es la nueva sangre y se ha convertido en un vendedor increíblemente bueno para la marca. Este oscuro cigarro prensado es picante y lleno de sabor, sin embargo, extremadamente suave, bien equilibrado y aromático. Con relleno de Honduras y de Nicaragua y una capa Sumatra de Ecuador, tiene una dulzura natural y yo podía fumarlo todos los días.

J Fuego Heat Corojo

Jesús Fuego ha estado creciendo con la gran mezcla de tabaco y deliciosos puros de primera calidad durante varios años, y ahora ha creado un destacado cigarro que personalmente me encanta. Esto es especial para los amantes del tabaco Corojo, bueno, en realidad es para cualquier persona que ama un puro suave y lleno de sabor. El interior cuenta con Ecuador y Nicaragua Sumatra Criollo tripa larga, mientras que el exterior tiene que capa Corojo maravillosa. Si usted no está familiarizado con las mezclas de cigarros J Fuego, le digo que este es el indicado para comenzar.

601 La Bomba

Erik Espinosa siempre ha sido conocido por la creación de cigarros con perfiles abundantes, pero con el nombre de su puro La Bomba, está advirtiendo al mundo que no es para los débiles de corazón. Esta oferta explosiva consiste en todo el tabaco de Nicaragua, pero es la hoja ligero realmente sabrosa que acelera este motor a altas revoluciones. Es oscuro, es picante, y es una tremenda opción después de la cena, cuando el humo del paladar y el vientre están llenos.

Brick House

La buena gente de JC Newman han estado haciendo cigarros durante más de un siglo y siempre estoy sorprendido de lo que acaba de mantener la creación de mezclas de cigarro que los fumadores de puros aman. La Brick House no es tan nuevo, pero su nuevo envase de tubo es – y en su interior se puede encontrar un sólido cigarro de cuerpo medio que posee cierta complejidad y agradable sabor suave. El interior consta de tabaco nicaragüense y la envoltura ofrece una hoja Arapiraca brasileño precioso. Con su sabor consistente y precio atractivo, es sólo una cortina de humo fenomenal todos los días.

Así que ahí lo tienen, las nueve más reciente mezclas de cigarros liados a mano de primera calidad creadas por las personas que toman un montón de orgullo en la mezcla exageradamente buenos humos. Todo lo que puedo decir es que les des una oportunidad y que me haga saber lo que piensas!

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