La Aurora ADN

Este fue el gran lanzamiento de La Aurora en 2017. ADN se llama y con esta línea la casa brinda un homenaje a la tradición tabacalera de República Dominicana al rescatar en su concepción el uso de un tabaco difícil de producir llamado Andullo.

La nota oficial de presentación destaca al Andullo como un elemento que aporta “fortaleza, aroma embriagador y dulzor” y, en efecto, son características que describen muy bien a esta fumada.

¿Y qué es? Buscando explicaciones en la red, se encuentra que el Andullo es una técnica de preparación de tabaco que consiste en enrollar hojas largas de forma que queden muy apretadas, sujetas con cuerdas y que son prensadas en yaguas en las que se maceran y fermentan hasta obtener la consistencia de una pasta.

En el caso de La Aurora ADN su tripa completa es un Andullo, combinado con materia prima de Dominicana, Nicaragua y Pensilvania. Su capote es Camerún y la capa es cosechada en el Valle del Cibao, en Dominicana.

Este La Aurora ADN Toro (5 ¾ x 54) comienza de forma amable, con un dejo dulzón –como de melaza- que se percibe sobre un tono amaderado. El aroma es intenso, penetrante, y refuerza la percepción de hoja fermentada que va ganando terreno a medida que avanza la fumada.

Esa combinación de tabaco fermentado y madera es la que domina el primer tercio. Es un sabor con mucho cuerpo y persistencia, tanto en la bocanada como en el retrogusto. Entrega también un toque que remite a alguna bebida -¿ron?- y que se siente especialmente en su aroma que es, en efecto, embriagante.

En el segundo tercio se mantienen estos sabores, aunque la intensidad baja levemente, lo suficiente como para evitar la saturación del paladar. Y esto es un acierto, porque ese riesgo está presente.

En el tercio final aparecen notas amargas, muy marcadas en el retrogusto. Y este conjunto de percepciones se mantiene hasta buena parte del tercer tramo. En general no hay otras variantes: La Aurora ADN es esto, una experiencia cargada, densa y si te atrapa lo vas a disfrutar mucho, especialmente desde el segundo tercio y hasta que lo dejes reposar en el cenicero y quedes con la sensación de que ya te fumaste un muy buen tabaco y es hora de descansar.

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La Aurora 1962 Corojo Toro

La longeva fábrica dominicana sigue sumando fechas. Y celebrándolas. Acaba de lanzar al mercado un par de novedades: el 1962 Corojo y 1987 Connecticut. Con esos nombres queda claro que el asunto está en su capa. De hecho, las fechas se refieren al año en que La Aurora empezó a hacer tabacos usando estas hojas en sus tabacos.

En el caso del Corojo, se conmemoran 54 años. El resto de la liga es capote ecuatoriano y tripa con hojas dominicanas –del Valle del Cibao- y nicaragüenses. Cada línea tiene cuatro vitolas: Robusto, Churchill, Toro y Gran Toro.

El Toro arranca con bríos: picoso, amargo, con un toque de pimienta en su aroma y generando una sensación astringente en la boca. El tiro es generoso. Bastante suelto, en realidad. Aparece un tono a madera y por ahí, levemente, asoma el sabor característico de La Aurora que, sin embargo, no se impone: figura apenas como un recordatorio.

Más adelante se deja sentir un suave toque a menta en el mismo primer tercio. Y esto le aporta frescura a la fumada, la mueve de ese arranque brioso hacia un momento que progresivamente se torna cremoso y –de alguna manera- floral, perfumado. Por esta ruta transita la experiencia hacia el segundo tercio: frescor, perfume, crema. Y no deja de ser curioso que, en paralelo, el aroma insiste en su carga de pimienta.

Ya aquí la fumada es suave en intensidad pero interesante por sus delicados matices de sabor: madera, café, asomos florales, menta. Y ese momento se prolonga hasta el tercio final en el que gana un poco de fuerza y aparecen destellos picantes de tanto en tanto. Más allá de lo descrito hay que decir que este es un tabaco al que conviene probar ahora y dejar alguna reserva reposando en el humidor durante algún tiempo para luego constatar su evolución.

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La Aurora Series 1495 Sumo

• VITOLA: petit robusto gordo
• FABRICA: tabacalera E. Leon Jimenez
• PAIS DE ORIGEN: Rep. Dominicana
• CAPA: Sumatra de Ecuador
• BINDER: Corojo de Rep. Dominicana
• BLEND: Rep. Dominicana, Peru y Nicaragua
• LARGO: 102mm
• CEPO: 58

La primera impresion es que La Aurora Serie 1495 Sumo es corto y terriblemente gordo, con una capa marron oscura un tanto aspera y con algo de aceite. El puro es muy firme cuando se lo aprieta, sin puntos flojos. El aroma es terroso, a cuero y cafe espresso.

El primer tercio comienza inmediatamente con un sabor fuerte a cuero, muy cremoso, con notas de espresso amargo y pimienta negra. Se nota un poco de picante, muy agradable, buen comienzo…
En el segundo tercio comienza algo de dulzura que permanece en el fondo, las notas a cuero son notorias aun, hay mas de pimienta negra que antes y el sabor se torna menos cremoso. Se puede sentir un poco de madera de roble que viene y se va aleatoriamente…

El tercio final es mas de lo anterior: la dulzura casi desaparece y la pimienta negra se hace mas fuerte. Domina el cuero. Aparece muy tenue el chocolate. Se calienta un poco el puro, pero no impide seguir disfrutandolo…

NOTAS FINALES
– El formato de la vitola es interesante, aunque puede resultar un poco incomodo su grosor para los fumadores no acostumbrados.
– Precio acorde al tamaño y calidad del puro.
– Impecables el tiraje y combustion.
– Se obtiene facilmente una cantidad enorme de humo espeso y blanco durante toda la fumada.
– Buen balance de fortaleza, que se mantuvo apenas por debajo de la media durante todo el puro.
– Tiempo de fumada apenas por debajo de la hora.
– Excelente sabor y muy bien y rapidamente entregado

Y POR ULTIMO…
Me gusto La Aurora Serie 1495 Sumo, personalmente me agradan las vitolas gruesas, aunque puede no suceder lo mismo con otros fumadores. Sabores complejos pero practicamente los mismos durante toda la fumada, para mi gusto si me agradan, es un punto a favor que se mantengan durante todo el puro y no llevarme “sorpresas” mas adelante. Definitivamente compraria una caja para disfrutarla!

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