Cohiba Behike 56, el más grande de la línea

Algunos habanos son más buscados que otros, y el Cohiba Behike 56 es posiblemente el más codiciado de todos. Ciertamente, entre los cigarros que son, al menos en papel, de producción regular, tiene una reputación casi mítica entre los conocedores por su calidad. La escasez de las hojas de medio tiempo utilizadas para la mezcla Behike, y la escasez reciente de hojas de capa de un tamaño y calidad adecuados para hacer vitolas tan grandes como el Laguito No 6, han hecho que las cajas sean increíblemente difíciles de conseguir. Esto ha llevado al precio por habano, en solo 11 años desde el lanzamiento original, a aumentar dramáticamente.

Con tal precio viene la presión para que el habano rinda sus frutos y cumpla con las espectativas. Los habanos Cohiba ya son famosos por su calidad, por lo que los mezcladores y los torcedores que los crean están acostumbrados a tal presión. Ciertamente, hay mucho habano por su dinero: con un calibre de anillo 56 por 6 ½ pulgadas, este es un cigarro sustancial, que probablemente ocupará alrededor de 2 horas de su tiempo. Al igual que la Línea Clásica, la Línea Behike está clasificada como de fuerza media a plena por Habanos S.A.

Construcción: 10/10

Una capa suave y sedosa, libre de defectos. Una coleta perfectamente formada, una firma de Behike, y una sensación uniforme en todo el cuerpo del habano. Las primeras impresiones de este puro cubano ciertamente hicieron frente a la reputación.

Tiraje: 10/10

Desde la primera calada hasta la última, el tiraje fue excepcional. Sin secciones difíciles, sin problemas de ningún tipo, solo mucho humo lleno de sabor.

Combustión: 10/10

De nuevo, perfecto. Un suave ardor duró las 2 horas completas que pasé con el habano, nunca se desvió de la línea recta, nunca requirió un retoque y nunca se apagó, a pesar de que dejé el cigarro reposar durante varios minutos en ocasiones.

Ceniza: 4/5

El color de la ceniza era un gris ligeramente más oscuro de lo que yo llamaría perfecto, y se desvanecía con bastante rapidez cada vez.

Humo: 5/5

Cuando inspiré, mi habano estaba empapada de un humo sabroso. Cuando el cigarro estaba en reposo, la terraza en la que lo disfruté se llenó de los aromas del cigarro.

Sabor: 22/25

Disfruté los sabores que brindó el Behike 56, y disfruté su progresión a medida que el cigarro se quemaba suavemente. El cuerpo y el poder, a mi gusto, nunca superaron el nivel medio. Sin embargo, este fue un cigarro que me alegré de haber comido con entusiasmo antes.

General: 32/35

No todos los días me entrego a un cigarro como este, y sospecho que no estoy solo en esto. La rareza y el precio de la línea Behike hacen que muchos de nosotros tengamos muy poca tolerancia a las fallas. Afortunadamente, este cigarro está a la altura de su elevada facturación: la construcción fue magnífica, los sabores fueron variados y deliciosos, y la experiencia de fumarlo fue relajante y placentera. Ya sea que tenga la suerte de poder fumarlos regularmente, o sea como yo y los guarde para golosinas ocasionales, el Behike 56 es un habano que no lo decepcionará.

Puntuación Final: 93/100

Este habano se ve magnífico a primera vista: el tamaño imponente, el sutil brillo sedoso de la capa, incluso la marca elaborada y brillante que lo viste, todo anuncia un mayor nivel de calidad. Los sabores coinciden admirablemente con este nivel. Inmediatamente después de encender el cigarro, produjo notas dulces de hierba y heno, redondas y agradables y respaldadas por un toque de cremoso regusto. A medida que avanzaba hacia el tercio medio, todavía había una dulzura, pero combinada con una calidez adicional que era más parecida al caramelo o la miel que al carácter fragante, casi frutado del primer tercio. En el tercio final, la intensidad se profundizó una vez más, con café fresco reemplazando cualquier dulzura restante y un toque muy suave de pimienta negra permaneciendo en la paleta después de cada una de las bocanadas finales. Un habano completamente satisfactorio.

Credits to Nick Hendry

Publicado en Cuba, Habanos Etiquetas: behike, bhk 56, cohiba

Cohiba Behike 52

Este codiciado habano tiene mucho para ofrecer, sobre todo si se añeja por unos cuantos años. Veamos…

Lo bueno: El Cohiba Behike (o “Jefe tribal”) fue considerado el cigarro más caro del mundo. No estoy totalmente seguro cuando fue el lanzamiento original, pero puedo decir que el re-lanzamiento ocurrió en el año 2010 durante el XII Festival del Habano. Junto con la re-liberación se produjo una dramática caída de los precios. Por supuesto, el tamaño juega un papel importante en el precio. El Cohiba Behike se compone de hojas cubanas “Medio Tiempo” que se toman de la parte superior de cada planta de tabaco. Estas hojas se dice que absorben más sol, por lo tanto producen un perfil de sabor único. No es necesario decir que esta es probablemente la razón principal por la que los Cohiba Behike son tan raros y sólo se producirán en cantidades muy pequeñas cada año.

Con un tamaño de 12.10 cm de largo y un generoso cepo 52 (un poco más corto y un poco más grueso que un Robusto tradicional), este habano tiene una muy buena imagen, incluso la caja sorprende.

Antes de encenderlo: La capa se compone de una envoltura de medio a marrón claro que es muy consistente en color, y lo suficientemente sedosa como para brillar en casi cada rayo de luz con que se lo ilumine. El casquillo del Cohiba Behike es una cola semi-cerrada de doble tapón que se integra perfectamente en el cuerpo del cigarro. Hay bastantes pequeñas venas que corren a lo largo del cuerpo, pero mucho menos que la mayoría de los puros cubanos que he visto. No hay puntos blandos en absoluto y el cuerpo del cigarro es muy firme al tacto dando una tonelada de resistencia cuando lo comprimo entre mis dedos. La banda es muy similar a la banda de color amarillo y negro Cohiba, pero en lugar de tener en la cresta principal la marca, está grabado con un sello de oro “BEHIKE” junto con un holograma con textura del logotipo de la cabeza “Cohiba Head”. Al precio de cada uno de estos puros, me alegra ver las precauciones de los hologramas adicionales usados para asegurar la autenticidad. La parte posterior de la banda tiene otro holograma. Este se compone de una tonelada de insignias más pequeñas de “COHIBA” junto con la cabeza. Por encima de este holograma está el logotipo de COHIBA de oro junto con otro logotipo así como el emblema amarillo “Habana, Cuba” al que estamos acostumbrados.

El Cohiba Behike desprende un aroma ligeramente herboso / terroso de la envoltura que es solamente más pronunciado en el pie con un pequeño toque especiado. La tapa se corta limpia y fácilmente con mi cortador Palio de doble hoja. El tiraje en frío parece un poco apretado, en realidad muy apretado. Realmente espero que esto no se transponga a la experiencia de fumar. Los sabores que tomé en el tiraje en frio es un almidón acentuado, respaldado por notas de hierba y tierra. No sé qué es, pero casi todos los cigarros cubanos que he tenido han empezado con una salinidad casi saliendo de la tapa de la envoltura.

Primera bocanada: Si, salinidad todavía presente. Por suerte sólo fue evidente en el primer par de bocanadas. Después de ello, es cuando los sabores realmente comienzan a despegar. El primer tercio emite un humo muy suave con el perfil de sabor compuesto principalmente de cedro suave y sabores terrenales respaldados por una especia muy agradable e incluso un poco de pimienta que sólo es lo suficientemente evidente como para provocar la punta de mi lengua. El tiraje como se esperaba, muy apretado. Yo no diría que estaba conectado pero realmente me gustaría que no fuese tan apretado como lo es. El Cohiba Behike emite un montón de humo blanco espeso y estacionario. A veces se pueden ver los aceites que queman la envoltura. Muy agradable en olor así como cedro y especias siendo los aromas principales. Directamente al comienzo, la combustión fue despareja, cosa que inicialmente me preocupó mucho, pero sorprendentemente al final del primer tercio, el Cohiba Behike logró corregirse mostrando una combustión casi perfecta (increíble para un cubano por lo menos), con un filo más grueso que dejó un rastro de ceniza gris oscuro y escamosa.

A mitad de camino: La pimienta y la especia realmente se suavizaron en el segundo tercio del Cohiba Behike. El cedro y los tonos tierra todavía están allí en toda su fuerza, pero toda la experiencia se ha convertido en una mucho más cremosa, más suave. Sin embargo, a juzgar por el primer tercio, pensé que este sería un cigarro mucho más audaz, más duro. Pero a partir del segundo tercio ha sido más de una bomba de sabor suave. El tiraje empezó a abrirse (gracias a Dios) al segundo tercio y la ceniza era hermosa para el tabaco cubano. Mucho más comprimido y compacto de lo que estoy acostumbrado. La línea de quemado está funcionando muy bien y sólo estoy sintiendo un poco de nicotina de este habano.

Final: Wow, la especia y la pimienta hacieron su reaparición para un final totalmente desagradable! Los sabores principales tienen que ser la mezcla de la pimienta y de la especia con el cedro y los tonos terrosos que hacen solamente apariencias sutiles. La salinidad sigue ahí, pero no tan evidente como en el primer y segundo tercios. La línea de quemado ha sido casi perfecto todo el camino y la ceniza fue increíble para un puro cubano. Realmente comencé a sentir un poco de la nicotina en el tercio final. No fue suficiente para hacerme perder los pies, pero definitivamente está ahí. Después de todo lo dicho y hecho el Cohiba Behike me tomó un poco más de una hora y media para fumar. Eso fue mucho más tiempo de lo que esperaba. El tiraje más estrecho puede haber tenido algo que ver con eso, pero el tabaco utilizado en este cigarro realmente quemó mucho más lento de lo que esperaba.

Visión general: Realmente quisiera odiar este cigarro. El precio, la exclusividad, el marketing detrás de todo… Qué hice? Absolutamente nada. Esto es un infierno de un puro y establece la barra de manera alta para cualquier tipo de fabricación de cigarros cubanos en el futuro. Se trata de un humo extremadamente complejo, pero muy bien equilibrado, con cambios suficientes para mantener a cualquiera entretenido. Era suave / mediano con apenas bastante golpe adicional. Construcción impecable, excelente quemadura, con un gran perfil de sabor. Si este cigarro no fuera tan maldito, estaría en mi línea cotidiana. Me veo a mí mismo manteniendo algunos de estos a mano, aunque solo para esas ocasiones “especiales”.

Maridaje: El Cohiba Behike fue maridado con otra de mis cervezas regulares de la rotación, ale escocesa de Belhaven. Es una cerveza inglesa muy maltada, con un final cremoso y frutado. En el 5,2% esta cerveza era un par perfecto para el Behike 52. Se casó muy bien con las notas cremosas más suaves en el cigarro y produjo un buen equilibrio una vez que la especia del cigarro realmente despegó. Esta ale iría perfecto con casi cualquier cigarro. El Behike 52 trabajaría muy bien también con cualquier Ale, IPA, café, o té.

Publicado en Cuba, Habanos Etiquetas: behike, cohiba, cuba, habanos

Probamos el Cohiba Behike BHK 54

El factor etiqueta

Me retracto de todo lo que alguna vez pensé acerca del Opus X; ESTA es la etiqueta del cigarro con la que sueño. A partir de los hologramas a las letras en relieve sobre la banda, el Behike desborda estilo y clase. Colocada alrededor de un envoltorio cubano impecable, hace honor al status de la leyenda. Un vistazo a esta foto y se obtiene una vista completa de la parte delantera y trasera.

Lo que me gustó

No hay ninguna razón para irse por las ramas aquí; este es un Cohiba Behike. Sin fumar el habano a ciegas, simplemente no hay manera de entrar en este cigarro sin un nivel de expectativa y emoción. Yo no quiero fumar mi primer Cohiba Behike ciegamente. Quiero quedar atrapado en el momento. En aras de la divulgación completa, es imposible decir lo mucho que esto afectó mi disfrute del puro. De aquí en adelante, por favor tomar todo lo que digo teniendo en cuenta la espectativa que me causó este habano.

El BHK 54 comienza con un sabor especiado muy seco e interesante. No es un pimiento típico, pero más de una especia que me asoció con las alas de pollo. Hay un componente de cuero fuerte después de una media pulgada y la especia se suaviza un poco, pero no completamente. El principio no es muy poderoso ni muy fuerte, llegando a un cuerpo medio sólido.

Por la mitad del camino, me veo introducido en un intenso sabor a nuez, envuelto en algo simil floral. Aquí es donde he encontrado que el Behike realmente se destaca. La combinación de especias, frutos secos y notas florales es simplemente fantástico. Por el tercio final, se encontrará fumando más lento con la esperanza de que el habano de alguna manera mágica regenere el tabaco y no se termine nunca!

Como mencioné anteriormente, el Behike es muy seco. Porque amo a todos mis lectores y deseo que disfrute de su futuro Behike tanto como lo hice, voy a dejarte entrar en exactamente lo que debe emparejarse con él: alguna cerveza de raíz. Hay que asegurarse una cerveza bastante grande que dure una hora y media, lo que se demora en fumarse esta belleza.

Lo que no me gustó

Hay mucha tensión y ansiedad que participan cuando se fuma un habano de esta naturaleza, sobre todo cuando sólo tiene uno en su posesión. Mis manos temblaban cuando lo fui a cortar. “No lo arruines con el corte,” me susurré a mí mismo. 

No importa lo bueno que el Behike es, una cosa es terrible; la relación con su precio. 

Si usted no cree que vale la pena pagar ocasionalmente $1000 en un solo cigarro, manténgase alejado, no hay nada que ver aquí. Si es así, entonces sin duda vale la pena recoger uno y ver si cumple con las expectativas. Ya sea la ocasión, la emoción, o la increíble sensación de tener un Cohiba Behike, para mi funcionó perfectamente.

Publicado en Habanos Etiquetas: behike, cohiba, cuba, habanos