Arturo Fuente Hemingway Work of Art

El tabaco de Camerún puede no ser la capa más moderna del mundo de los cigarros. Y los pequeños perfectos tampoco son los tamaños más modernos del mercado. Pero nada de esto parece molestar a Carlos Fuente Jr., propietario de Arturo Fuente Cigars. Año tras año, sin disculparse, crea perfecto después de perfecto en su serie Hemingway y los envuelve sin tapujos en Camerún: dulce, picante, sabroso Camerún. Mientras que los perfectos en la serie de Hemingway varían en tamaño, tuvimos un especial afecto por la Obra de Arte, un pequeño y encantador humo con curvas y reducciones considerables. Es uno de los modelos más pequeños de la línea (aunque no el más pequeño) pero es muy grande en sabor.

Los perfectos como este son difíciles de hacer, y en la década de 1980 eran muy escasos. Después de encontrarse con algunos viejos moldes de cigarros en forma perfecta, Fuente estaba intrigada y decidió comenzar a producir estos cigarros bien formados. Los primeros Hemingway salieron al mercado en 1983.

Los Work of Art fueron una adición posterior a la línea, y como todos los perfectos, su combustión puede ser un poco lenta al principio, ya que toma un poco de tiempo para encender completamente el pie delgado. Pero una vez que la quemadura pasa por el estrechamiento bulboso, realmente carga el paladar con humo de nuez y tostado antes de florecer con especias para hornear, notas cítricas y las propiedades dulces y picantes por las que se conoce la envoltura de Camerún.

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Arturo Fuente Don Carlos Eye of the Shark

Ocasionalmente, aparece un cigarro único en todos los sentidos: mezcla interesante, forma innovadora e historia intrigante, y al mismo tiempo, puede mantener los estándares clásicos de excelencia. Este es el caso del Ojo del Tiburón de Arturo Fuente Don Carlos, puro del año 2017 para la famosa revista Cigar Aficionado.

Dimensiones: 14.70 cm de largo y 52 de cepo.

La mezcla se basa en el cigarro Don Carlos original (que fue lanzado en 1976), pero se modificó un poco para este lanzamiento en particular. Si quieres saber exactamente qué diferencia al Eye of the Shark de la línea habitual de Don Carlos, vas a tener que usar tu imaginación. Los Fuentes son bastante cautelosos en cuanto a los detalles de la mezcla. Es suficiente saber que el envoltorio es de Camerún y los tabacos del interior están bien maduros y cultivados en la República Dominicana, que es la receta básica para la mayoría de los cigarros Don Carlos.

Una bocanada del Ojo del Tiburón, sin embargo, y sabrá que está fumando una mezcla elevada, algo reconfortantemente familiar para muchos fanáticos de Fuente, pero con un ligero giro. Las personas que están familiarizadas con el propietario de la marca (y ahora, el patriarca de la empresa) Carlos Fuente Jr. saben que se mezcla instintivamente en lugar de por fórmula estricta, especialmente al crear puros poco ortodoxos como este.

La forma se suma a la intriga. Eye of the Shark no se presiona con la caja ni es convencional. Por el contrario, se presiona la mitad inferior y la mitad superior se estrecha en forma de semicorchea belicoso regular redondeada. Fuente ha utilizado la forma anterior, por extraño que parezca, se repite en otras líneas, pero solo en cantidades limitadas. En cuanto a por qué se llama el Ojo del Tiburón, es más probable debido a la forma general. Si miras el cigarro horizontalmente, se asemeja al cuerpo del gran tiburón blanco.

Una vez que las cuatro esquinas del pie presionado con la caja están completamente encendidas, el tiburón comienza a expresarse inmediatamente. Además de la gama de especias para hornear y notas cítricas que se encuentran en la mayoría de los cigarros Don Carlos, cada bocanada comunica capas adicionales de complejidad, como una canción adicional a un álbum favorito o un epílogo inesperado al final de una novela clásica. Se desarrollan más entonaciones de nueces y cuero antes de un final cálido y persistente de cedro y sidra. En pocas palabras: no queríamos que este cigarro terminara.

En 2016, el padre de Fuente, Carlos Fuente Sr., falleció. Él era el Don Carlos, y estuvo activo en la compañía hasta el final. Encontrarás las palabras “The Man’s 80th” impresas con amor en el costado y en la tapa de cada caja roja brillante. Eye of the Shark fue lanzado en 2016 como un tributo a Sr. y sus contribuciones a lo largo de los años al mundo de los cigarros. The Eye of the Shark es el cigarro No. 1 de Cigar Aficionado de 2017. Lamentablemente, Sr. no está aquí para ver o recibir el galardón, pero su espíritu definitivamente está vivo en el humo.

by Cigar Aficionado

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Arturo Fuente Añejo Reserva N° 888, un maduro de raza

Con el clima agradable, salimos afuera a probar un Arturo Fuente Añejo Reserva N° 888 junto con una botella de “Sierra Nevada Ovila Abbey Quad with Cherries added”, cerveza estilo belga dulce.

El Arturo Fuente Añejo Reserva No. 888 proviene de una larga línea de muy, muy populares puros Añejo. Hasta la fecha, la familia Añejo está formada por ocho formatos: No. 46 (5 5/8 x 46), No. 48 (7 x 48), No. 49 (7 5/8 x 49), No. 50 (5 1 / 4 x 50), nº 55 (6 x 55), nº 60 (6 1/8 x 48), nº 77 (5 7/8 x 50/64) y nº 8-8-8 (6 5/8 x 44). El nombre “Añejo” se traduce como “Envejecido”, ya que todo el tabaco contenido en cada mezcla de Añejo está muy bien envejecido.

Como se ha dicho anteriormente, el Arturo Fuente Añejo Reserva No. 888 es un torpedo que viene en 6 5/8 x 44. La mezcla consiste en una envoltura Broadleaf de Connecticut, Binder dominicano y rellenos dominicanos. Cada formato viene empaquetado en cajas de 25 excepto el 888 que viene en una caja de 24, y el No. 77 viene empaquetado en cajas de 20.

Antes de encenderlo

Con excepción del No. 77 cada Arturo Fuente Añejo Reserva viene envuelto en mangas de cedro, con cintas rojas en ellos. Después de tomar el cedro fuera del cigarro me saludan con una envoltura marrón increíblemente oscuro. El color es muy consistente, y tan cerca de negro como usted puede conseguir. El envoltorio se siente duro como una roca, áspera y con una cantidad masiva de aceites. Hay algunas venas de tamaño mediano que atraviesan el delgado cuerpo del cigarro que conduce hasta el punto mismo, con capucha de estilo torpedo cónico. El cigarro es muy pesado y se siente como él podría hacer una cantidad justa de daño si usted golpea alguien sobre la cabeza con él. 

La envoltura o capa del Arturo Fuente Añejo Reserva No. 888 emite un almizcle muy audaz, cereza y aroma dulce mientras que el pie del cigarro es mucho más natural, sucio y terroso con una buena cantidad de aromas naturales de tabaco. La tapa se corta limpia y fácilmente con mi cortador de hoja doble Palio. El tiraje en frío es muy carnoso con toneladas de bayas, dulzura y almizcle.

Primer tercio

Las primeras bocanadas del Arturo Fuente Añejo Reserva No. 888 estaban un poco secas, pero una vez que el envoltorio empezó a arder, todo cambió. El perfil del sabor comienza con una ciruela profunda y cereza respaldada por una buena cantidad de dulzura y almizcle con algunos sabores sutiles de clavo de olor, cedro y caramelo. El tiraje fue realmente apretado al principio, así que corté un poco más de lo habitual y ahora está saliendo humo como si no hubiera mañana. Me encanta, cada bocanada expulsa una tonelada de humo blanco y grueso y ahora, mientras el cigarro descansa en mi cenicero, muestra una tonelada de humo estacionario. La línea de quemado es un poco ondulada, pero bastante compacta ya que deja detrás un rastro de ceniza blanca brillante que se mantuvo un poco antes de caer en mi cenicero.

Segundo tercio

En el segundo tercio los sabores se han equilibrado un poco y se vuelven mucho más cohesionados. El perfil de sabor en el Arturo Fuente Añejo Reserva No. 888 sigue siendo cereza, ciruela y almizcle con cedro, tierra, vainilla y clavo de olor. Exhalando el humo por la nariz realmente ayuda a sacar el cedro y el clavo, así como algunas especias muy sutiles que no encuentro cuando saco el humo por la boca. La línea de quemado se ha completado correctamente y ahora se está quemando, incluso mientras cierro el segundo tercio con sólo el menor golpe de nicotina.

Final

No ha cambiado mucho al entrar en el tercio final del Arturo Fuente Añejo Reserva No. 888 y estoy bien con eso. Los sabores siguen siendo similares al segundo tercio: cereza, ciruela y almizcle con un poco de cedro ligero, vainilla y clavo de olor con un perfil dulce general. Una vez que empiezo a llegar al punto medio del tercero final, sin embargo, la dulzura y cereza empiezan a tomar realmente la carga de separación del resto de la manada. El cigarro tomó casi 2 horas para bajar al nudo y no experimento ninguna dureza, ni ningún calor extendido. Sin embargo, obtuve una cantidad decente de savia acumulada en algunos de los puros que fumé. Puedo dejar que estos descansen un poco más y ver cómo se desarrollan más adelante.

Visión general

La serie Arturo Fuente Añejo ha sido un componente básico desde hace mucho tiempo en el humidor. He fumado tantos de estos que he perdido la cuenta, pero a menudo lo hago durante las vacaciones, con los amigos, o como un momento de celebración por lo que rara vez encuentran su camino en mis comentarios. Sentado relajado y tomándome mi tiempo para recoger el perfil de sabor y la experiencia me hizo dar cuenta de lo especial que son. Ofrecen un perfil complejo, pero muy auténtico que usted realmente no encuentra en muchos otros puros. El formato 888 realmente se inclinó pesado sobre el cedro, la cereza y el dulzor que la Broadleaf de Connecticut lleva consigo. Algunas de las versiones con calibres más gruesos de este cigarro son mucho más sutiles. Mientras que a veces son difíciles de encontrar, creo que es casi el interés de todo buen aficionado recoger al menos un puñado de estos para tener a mano para ese momento especial.

Maridaje

La opción de maridaje fue fácil aquí. Sierra Nevada casualmente libera cervezas en su estilo belga “Ovila” unas pocas veces al año que en este caso particular se prepara en colaboración con Monjes de la Abadía de Nueva Clairvaux. Esta versión en particular es su Abadía Quad con cerezas añadidas. Destilada en la cervecería de Sierra Nevada en California este estilo belga Quad viene en un 9.2% de alcohol enorme. La abadía Quad comienza con una oleada de cereza agria. Es semi-dulce, y no demasiado amarga. La cereza está respaldada por el caramelo, la malta, el almizcle y una pesada sensación en la boca antes de terminar crujiente con más cereza, almizcle, licor y un toque de vainilla. Ya que el Arturo Fuente Añejo Reserva No. 888 era tan frutado y con almizcle al principio, sabía que esto sería un maridaje perfecto como esta cerveza ofreció y el perfil de sabor era similar.

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