Ron Appleton Estate, desde el corazón de Jamaica

Desde el corazón de JAMAICA, Appleton Estate seduce los sentidos e INSPIRA EL ALMA.

Appleton LogoAppleton Estate es el auténtico ron de Jamaica que se hace en el país de la carlinga – un terreno único, exuberante y fértil que se encuentra en el interior, en el corazón palpitante de Jamaica. Los maravillosamente complejos y aromáticos rones Appleton Estate se producen en nuestra finca, que lo convierte en uno de los pocos rones en el mundo para reclamar un terroir y el único ron en el mundo que tiene un terroir tan único como el Valle de Nassau. “Terroir” es un conjunto de tiempo único, el suelo y las demarcaciones geográficas que imparten una calidad única a todos nuestros rones. La prueba de que lo que realmente importa de donde su ron viene.
Appleton Caña de Azucar
En Appleton Estate, la producción de nuestros rones es un arte. Cada paso en el proceso es manejado con cuidado, desde la selección de las variedades de caña de azúcar que se cultivan en la finca, a la cultura natural de la levadura que se usa en la fermentación, así como nuestros métodos únicos de destilación y de mezclado. Appleton Estate tiene la distinción de ser el más antiguo ingenio azucarero y destilería en Jamaica en producción continua, la elaboración de este delicioso ron con el calor, la pasión y el espíritu único de Jamaica por más de 265 años.
Barricas de Roble
Appleton Estate se encuentra en el Valle de Nassau, que se encuentra en la parroquia de Santa Isabel. La documentación primera conocida de la producción de ron en Appleton Estate está fechada en 1749. Sin embargo, se cree que los orígenes datan de Sir Francis Dickinson en 1655. La finca pueden haber cambiado de manos en los últimos años, pero desde 1749 todos los ron de Appleton han sido producidos con una pasión por esta bebida y el amor por la tierra de la cual se ha producido.
En Appleton Estate, todo comienza con la tierra – exuberante y fértil y lleno de belleza sin descubrir. Cultivamos los ingredientes naturales, terrosos que van a hacer cada barril de ron en la finca – a partir de la caña que cultivamos nosotros mismos, a la fuente de piedra caliza que suministra el agua. Nuestros ron son envejecidos en barricas de Roble Americano Select Número Uno de 40 galones, que imparten más sabor a vainilla y hacen al ron más suave y menos leñoso. Nuestro ron es perfeccionado por nuestro Maestro Mezclador, Joy Spence, la primera mujer en ser nombrada maestro mezclador en el mundo. A través de la orientación de expertos por medio de Joy, Appleton Estate ofrece mejores rones del mundo.
Appleton Estates
En Appleton Estate estamos comprometidos con la preservación del medio ambiente y hemos realizado una importante inversión en nuestra planta, equipo y capacitación para asegurar que nuestras operaciones en el Valle de Nassau (así como nuestra sede en Kingston) están de acuerdo con esta promesa . A partir de nuestra caldera libre de cenizas, que sólo emite vapor de agua en la atmósfera a cómo procesamos con un filtro prensa de barro, todo lo que hacemos en Appleton Estate es con iniciativas ambientales adecuadas en mente. Y tenemos la Certificación Organización Internacional de Normalización para probarlo.

Detalles del Ron 50 Años

Appleton Estate 50 años es un ron ‘edad mínima’, como se indica por el número 50 que aparece en la botella. El ron es envejecido en los barriles de roble americano selecto. Fue creado para celebrar el 50 aniversario de la independencia de Jamaica.

La Mezcla

Selección de rones añejos, toda una maduración de al menos 50 años.


Apariencia
Un precioso color oscuro caoba con reflejos cobrizos ricos y un anillo verde muy pronunciado del envejecimiento.

Bouquet
Roble poderoso infundido con rica vainilla, lujoso y capas con canela, arce, y la cáscara de naranja.

Final
Excepcionalmente suave con un acabado en roble miel.

Cómo disfrutarlo
Este ron debe ser saboreado ordenadamente y mientras dure, pues sólo 800 botellas de este ron se han creado.
febrero 27th, 2016 por