Guía Escencial de Puros CAO (Ultima entrega)

CAO Cigars Classic Series

CAO Pilon

País de Origen: Nicaragua
Tamaño: Robusto (5 x 52)
Fortaleza: Medio / Fuerte
Capa: Ecuador Habano
Tripa: Republica Dominicana, Nicaragua
Binder:  Nicaragua

Tiraje: Suave
En frío: Madera dulce
Primeras bocanadas: Muy amaderado con un componente dulce agradable
Aroma: Rico y amaderado
Combustión y calidad de la ceniza: Gris y blanca, se mantiene por un momento al principio del puro
Balance de sabores: Algunos sabores centrales se observan en forma muy agradable

Lo que hace que este cigarro sea especial es el método de apilamiento circular utilizado para fermentar los tabacos. Los pilones son típicamente cuadrados o rectangulares; este método redondo es un antiguo método cubano, usado solo para estos cigarros CAO.

Resumen: si bien es parte de la línea Classic de cigarros CAO, es una especie de puro inusual para ellos, ya que es muy diferente de muchas de sus ofertas. Creo que atrae a un público más amplio de fanáticos medianos y con cuerpo, con su mezcla de tabacos nicaragüenses en su interior y ese envoltorio de Habano ecuatoriano marrón, grasoso y aceitoso. Tiene un poco de picante, notas a nuez y en el paladar hay un toque de chocolate. El método circular de fermentación pilón que se utiliza para curar el tabaco en estos cigarros es raro en la industria, ya que lleva más tiempo y cuesta más producirlo. Básicamente lo que hace es sacar sabores más profundos y ricos en el tabaco a un ritmo de fermentación más lento que el normal. Si estás buscando algo nuevo y sabroso para probar, realmente te recomiendo darle una oportunidad a este puro.

CAO La Traviata

País de Origen: Nicaragua
Tamaño:  Radiante (6 x 52 / Toro)
Fortaleza: Media (según el fabricante, es de fortaleza completa)
Capa: Ecuador Havana (Habano) – tambíen disponible con Connecticut Broadleaf Maduro
Tripa: Republica Dominicana, Nicaragua
Binder: Cameroon

Construcción y apariencia general: La capa de Habano de La Traviata tiene un brillo y tacto sedoso; un poco de aspereza agrega textura, al igual que algunas venas levantadas. Color marrón uniforme, bastante bien embalado.
Tiraje: resistencia moderada.
Sabor en frío: esencia de cuero fuerte con una punzada frutal suave; un olor a hojas secas y cacao al pie.
Primeras bocanadas: cuero, madera y nueces para empezar, antes de que llegue un gran pimiento.
Sabores base: especias limpias, una madera carbonizada muy suave, junto con algo de mordida. También fruta seca, como pasas o mermelada.
Retrohale: Sabores brillantes, frutales y florales, mezclados con un toque de pimienta.
Aroma: seco, como cereal o granos.
Combustión / Ceniza: buena línea de quemado; la ceniza es blanca y gruesa.
Equilibrio de sabores: los sabores vienen con un estallido; el equilibrio es bueno, las transiciones son suaves. Más consistente que complejo.

Resumen: Tenemos un retroceso: una marca cubana revivida, La Traviata es uno de esos cigarros CAO que adopta la tradición en lugar de alterarla.

Más o menos desde la bocanada de apertura, hay pimienta, cuero y madera subyacente golpeando las papilas gustativas. Algunas sensaciones agridulces, como la grosella y los taninos que saboreas al beber vino; todos estos hacen que mi boca se humedezca un poco, y duran hasta la primera mitad del cigarro.

Luego, la especia cae: la Traviata se vuelve muy suave y algo terrosa, con un sabor a nuez sin tostar. También hay un agradable matiz dulce y mantecoso: esta podría ser la carpeta de Camerún en acción. El aroma se vuelve floral, y trae un ambiente a pan o cereal. Más cerca de la banda, vuelve la mermelada afrutada, junto con el cuero y otro toque de pimienta. Deeeeliciosoooooo.

“Cubanesque” es una palabra del cigarro que se emite con demasiada libertad, excepto en el caso de La Traviata, donde creemos que encaja muy bien con ese ambiente.

En base a lo que nos han contado acerca de Havanas desde “atrás en el día”, esta CAO fumaba casi como si fuera humo de una antigua mezcla cubana. Los gustos de Radiante son muy satisfactorios, y todo genera una sensación muy refinada en general. Abundante, pero no moretones o abrumador; Supuestamente hay algunos ligeros en la mezcla, aunque no siento una gran cantidad de ellos. El humo es bastante espeso, ligeramente cremoso, y todo se quema a un ritmo bastante lento.

CAO Gold

País de Origen: Nicaragua
Tamaño: Corona Gorda (6½ x 50)
Fortaleza: Suave a media
Capa: Ecuador de semilla Connecticut
Tripa: Nicaragua
Binder: Nicaragua

Construcción y apariencia general: Excelente. Bien empacado; sin puntos blandos La envoltura es más oscura en color que el tabaco Connecticut de otros países. Laminado a la perfección sin vetas y un tapón de triple costura perfectamente aplicado.
Tiraje: Muy bien.
Sabor en frío: A madera y cuero con un poco de dulzura agradable.
Primeras bocanadas: Similar al tiraje en frío. Notas de cedro, cuero y tabaco dulce.
Sabores base: cedro, tabaco dulce, nueces, notas cítricas.
Aroma: dulce y aromático.
Combustión / Ceniza: Excelente. La combustión estaba un poco “apagada” al principio debido a una hoja de relleno rígida, pero igualó bien después de la primera pulgada y permaneció así hasta la protuberancia. La ceniza era mayormente gris-negro y muy firme.
Balance de sabores: excelente.
Observaciones:

• • Primer tercio: Excepcionalmente cremoso, tostado y suave, pero sabroso, sobre todo con notas de cedro, una buena cantidad de dulzura, más una ligera nota cítrica de ralladura de limón en el final.

• • Segundo tercio: Los sabores se intensifican mientras que el cuerpo se mueve más hacia el medio. Las notas base siguen siendo prácticamente las mismas ofreciendo cedro con menos dulzura y algunos sabores a nuez. Nota cítrica todavía presente en el final.

• Final: Se parece mucho a la sección del medio, pero los sabores se oscurecen e intensifican mientras que la dulzura y las notas cítricas desaparecen, dejando un humo principalmente de nueces de cedro.

Ideal para el nuevo fumador de cigarros que busca más sabor en un cigarro suave, así como para fumadores más experimentados que prefieren fumar más levemente o desean un buen cigarro de ‘cambio de ritmo’ con mucho sabor.

Resumen: Un maravilloso cigarro de la mañana o de la tarde. No es complejo, pero los sabores básicos del cedro, el tabaco dulce y algunas notas cítricas prevalecen durante el acto final. El aroma dulce y relajante juega un papel agradable también. Pruebe maridaje con cualquier tipo de café, o un ron oscuro añejado para sacar más cítricos y dulzura.

CAO Gold Maduro

País de Origen: Nicaragua
Tamaño: Corona Gorda (6 ½ x 50)
Fortaleza: Media
Capa: Arapiraca (Brazil)
Tripa: Nicaragua
Binder: Nicaragua

Construcción y apariencia general: Una capa envolvente brasileña sensual. Es aceitoso, es liso y apenas se puede ver.
Tiraje: Fantastico – produce una gran bocanada de humo.
Sabor en frío: El pie tiene un olor a carne: más un zoológico de mascotas que un corral, con una agradable nota floral en el fondo que es mantecosa.
Primeras bocanadas: Conduce con un pizca salada y se abre con un sabor fermentado que recuerda a un licor, junto con algo de pimienta.
Sabores base: canela, dulzura malta y tierra.
Retrohale: siento un poco de pimienta (diré que es blanca), hay un sabor afrutado.
Aroma: un poco tostado, ligeramente floral, también.
Combustión / Ceniza: Tómatelo con calma para mantener la línea gruesa de quemadura; un resultado de ceniza limpio y gris, aferrándose bien.
Balance: Este CAO Gold Maduro es muy tolerante en términos de fuerza, si hablamos de intensidad de sabores, sin embargo, es un juego completamente nuevo.

Este CAO Gold Maduro disipa el antiguo mito del cigarro sobre que los más oscuros son más fuertes, no hay escasez de sabores, pero el humo es relativamente suave.

Resumen: El tabaco tiene un olor oscuro, dulce y bien fermentado que he recogido de muy pocos maduros … “ese olor” asociado con los tabacos ultraprimarios ricos y profundos. Lo cual es genial, ya que este no es uno de esos cigarros CAO que las personas etiquetan como “ultra-premium”.

¿No fumas muchos cigarros Maduro? Apreciarás el hecho de que este no te golpea en el estómago. En general, es un puro leve-medio que no le dará ningún problema para retroalimentarlo un montón de veces. El humo es espeso y cremoso, casi masticable, y cubre el paladar generosamente.

Sabor sabio, las notas de malta de CAO Gold Maduro se mueven a un sabor que recuerda al café con crema, además de una dulzura que sabe a miel en las galletas. Luego se aplana en una mezcla de dulzor general y café oscuro teñido con vainilla ligera directamente hasta el final.

No, no es el cigarro más complejo, pero cuando los sabores se activan (especialmente en la primera mitad), es grande. Este humo es una volcada con café. Curiosamente, esto aparece como “retirado” en el sitio CAO Cigars. Mi consejo para los amantes de Maduros es intentarlo mientras puedas. Incluso si fuera solo para decir que lo hiciste.

CAO Cameroon

Pais de Origen: Nicaragua
Tamaño:  Robusto (5 x 50)
Fortaleza: Media
Capa: Cameroon (Africa)
Tripa: Nicaragua
Binder:  Nicaragua

Construcción y apariencia general: bonita caja de presión, el envoltorio es de color marrón caramelo con una pequeña mancha en el pie.
Tiraje: Agradable y fácil
Sabor en frio: Un poco salado-dulce con roble, pasas, tierra y cuero.
Primeras bocanadas: muy tostado al principio, bready, un sabor salado y dulzura sutil con un regusto de pimienta blanca.
Sabores base: mantequilla, toffee, cedro, cuero, hierbas, pan tostado, pimienta blanca.
Retrohale: cuero, pan tostado, hierbas, pimienta blanca y un semi-dulzor.
Aroma: muy amaderado y picante.
Combustion / Ceniza: La quemadura es bastante directa; la ceniza es un poco escamosa pero se mantiene firme y es un blanco brillante.
Balance de sabores: favorece los sabores cálidos, muy dulce, tostado y picante.

Resumen: Es de mañana; el café está en mi taza, y este cigarro está llamando mi nombre. Esta es la oferta original de CAO Cigars en Camerún, y el envoltorio es precioso, cubierto por una intrincada red de finas vetas sobre una construcción sólida. Si el CAO Camerún sabe tan bien como parece, nos llevaremos bien. El tiraje en frío es ligeramente salado y dulce; mis primeras bocanadas se vuelven más compleas: dulce, a pan y tostado, con un ligero toque en el fondo. Una leve especia para hornear interviene. El humo es increíblemente suave y cremoso, casi lujoso. Para el segundo tercio, la nota herbal es más fuerte. Hay una dulzura suave que es muy rica y cremosa, junto con especias para hornear y pimienta blanca. El cedro se abre paso gradualmente en el perfil, también lo hace el cuero. Un retrohale trae más cuero, tostadas, un montón de pimienta blanca y una nota de hierbas.

Uno de los puros CAO de la vieja escuela, el Camerún L’Anniversaire. Para algunos aficionados, es “muy dulce, tostado y picante”.

Mientras se derrama humo, mi quemadura se mueve al último tercio con sabores cálidos. La dulzura se transforma en toffee, mientras que el cuero, la tierra y un regusto mantecoso se sientan en el paladar. La intensidad sube un poco, pero sigue mantecosa, suave y dulce, con especias para hornear y pimienta blanca haciendo un regreso. En el momento, cierro con un componente de nuez, toffee, cedro y una especia para hornear que me recuerda al jengibre.

En general, este cigarro fue fantástico. Uno de los cigarros CAO de la vieja escuela, pero que se sostiene después de casi 20 años como un gran ejemplo de los sabores tradicionales de tabaco de Camerún. Yo recomendaría este a casi cualquier fumador.

Guardar

Guardar