Montecristo Churchill Añejado

Añejados son exactamente eso – cigarros torcidos a mano, colocados en cajas sin decorar durante un mínimo de cinco años, a continuación, reinspeccionados, envasados con bandas, mientras que las cajas obtienen su vestidor y luego liberados al mercado. Es un concepto particularmente interesante dado el consenso general es que la mayoría de los cigarros cubanos se benefician con un poco de edad debido a cómo están hechos en Cuba, donde la mayoría de los artículos de producción regular ven mucho menos tiempo en pilones, el almacenamiento de tabaco o salas de envejecimiento que sus contrapartes Dominicanos o Nicaragüenses.

Ya sea intencionalmente o no, Habanos S.A. ha hecho algunos programas que intentan resolver esta tendencia. Los programas de Gran Reserva y Reserva utilizan tabacos envejecidos por un puñado de años y los contenedores para Edición Limitadas se dice que la edad es por lo menos de dos años.

Añejados es otro intento, sólo el envejecimiento se lleva a cabo después de que los cigarros se tuercen, no en forma de tabaco en crudo.

La serie debutó con el Romeo y Julieta Pirámides, que se comenzó a vender en enero, y fue seguido unas cuantas semanas más tarde por el Montecristo Churchill Añejados, una vitola 7 x 47 que no es parte de la oferta de Montecristo estándar.

Hay un suave prensado en cada una de los Montecristo Añejados que he visto. Habanos S.A. afirma que los cigarros se tuercen dentro de un envase y luego los ponen abajo para el descanso con las bandas aplicadas después y, al menos las bandas, muestran signos de ser nuevas. En cuanto a los propios cigarros, se ven bastante bien con varias cantidades de venas que cubren el cigarro en una capa bastante vibrante y brillante. El pie proporciona aromas que son muy dulces gracias a un gran caramelo con un poco de cedro en el fondo. El caramelo dulce también está presente en el tiraje en frío, que también tiene las notas a cedro.

El Montecristo Añejado comienza con el cedro dulce, un poco de tierra, una dulzura similar al chicle y cuero con un acabado granulado y a pan. Es un montón de sabores, muchos países involucrados, potencialmente, incluso demasiados. Para mejor o peor, el Añejado no afloja: un montón de setas, un caramelo semidulce, pan, tierra y con un gran cilantro a través de la nariz y un toque de dureza en la parte posterior. Está lleno de sabor, de tamaño completo en el cuerpo y en medio de la fuerza. Atravesando el primer tercio de cada cigarro, la construcción es muy buena con un quemado parejo y ceniza sólida.

Por el segundo tercio, la combustión se apaga y la producción de humo no se está moviendo a un ritmo constante, lo cual es molesto. En cuanto a su sabor, la dulzura se desvanece y cambian algunos de los sabores, pero el perfil general parece similar. De setas y pasas de uva son desde el principio con el jengibre, un cedro en descomposición y un poco áspero. Una pimienta blanca se siente a través de la nariz y no hay mucha más pimienta en la parte final. La dulzura y sabor disminuyen con las transiciones y ayudan al cigarro a parecer más parejo en las sensaciones, pero la dureza y la pimienta son un poco abrumadoras. El sabor retrocede un poco a medio, mientras que la fuerza aumenta a medio-plus.

Cada una de las tres muestras que fumé tenían problemas en permanecer encendido en el último tercio. Algo interesante es que el cigarro mejoró después del comienzo. Si bien se hizo un poco menos detallado, el perfil es mucho más dulce con las notas de goma de mascar que regresan, seguidas de cedro, nuez y luego un gran sabor salado. No es el perfil más complejo que Montecristo ofrece, pero es uno que es lógico y agradable.

Notas finales de cata

• • Me parece todo el concepto Añejados un poco interesante, tal vez algo sospechoso. La idea de que en el año 2008, Habanos S.A. haya decidido empezar a torcer un Montecristo en una vitola Churchill y dejar reposar en cajas para un puñado de años parece algo extraño.
    
  • Dicho esto, el cigarro no tiene un sabor fresco como un cubano tradicional.

• • Me pareció que las bandas secundarias estaban descentradas en cada uno de los cigarros que fumé.
    

• Si bien no es una bomba de nicotina, estaba un poco sorprendido con la fuerza. Se puso justo en el rango medio-pleno en uno de los habanos fumados, pero por lo general lo describiría como medio-plus.
  
• El tiempo de fumada final fue de dos horas y 20 minutos en promedio.